Согласно отчету Центра аргентинской политической экономики (CEPA), в октябре цены на шесть основных овощей, продаваемых на Центральном рынке Буэнос-Айреса (MCBA), снизились на 12,4% по сравнению с предыдущим месяцем. В то же время цены на четыре основные фрукты выросли на 25,2%. Анализируются изменения в сегменте овощей, клубней и бобовых (VTL), а также в сегменте основных фруктов, и их прогнозируемое влияние на индекс потребительских цен (ИПЦ). Отмечается разница в ценах между Центральным рынком и супермаркетами. "В октябре шесть основных овощей, продаваемых на Центральном рынке Буэнос-Айреса (MCBA), упали в цене на 12,4%, в то время как четыре основные фрукты подорожали на 25,2% по сравнению с предыдущим месяцем, согласно отчету Центра аргентинской политической экономии (CEPA)." Снижение цен на овощи. В отношении шести видов, составляющих сегмент овощей, клубней и бобовых (VTL), большинство видов показали рост цен: кабачок — на 29,6%, лук — на 29,5%, салат — на 19,7%, батат — на 15%, картофель — на 4,2%. Единственным овощем, подешевевшим в октябре, стал томат, цена на который снизилась на 36,1%. Таким образом, эволюционный тренд сегмента VTL Индекса потребительских цен (ИПЦ), публикуемого CEPA, мог снизиться на 12,4% по сравнению с сентябрем и на 30,2% по отношению к октябрю 2024 года. Следовательно, весовой коэффициент division "Продукты питания и безалкогольные напитки", который составляет 2,2% в ИПЦ, показал бы снижение на 0,3% в индексе октября. Овощи уменьшат этот показатель на 0,3%. Более дорогие фрукты. Сегмент фруктов, состоящий из бананов, лимонов, яблок и апельсинов, зафиксировал рост взвешенных цен на 25,2% по сравнению с сентябрем 2025 года, что позволяет прогнозировать увеличение цен на сегмент "Фрукты" в ИПЦ на 25,9%. Это повлияет на 1,3% от весового коэффициента division "Продукты" ИПЦ, что указывает на восходящий тренд в 0,3% для сегмента "Фрукты" ИПЦ в октябре. Банан, лимон и апельсин показали рост цен на 20,7%, 106% и 14,3% соответственно. Единственным фруктом, не подорожавшим, стало яблоко, цена на которое снизилась на 10,6% в октябре. Годовое изменение сегмента составило 28,9%, а накопленное за год — 14,4%. Рост цен на лимон объясняется сезонным периодом, когда снижаются поступления и увеличивается стоимость продажи. Отмечались поставки из Сальты и Тукумана, а также меньшие объемы из Энтре-Риоса и Корриентеса; и импортные партии из Чили и небольшие партии из Бразилии. Фрукты уменьшат показатель на 0,3% для сегмента "Фрукты" Индекса потребительских цен. Разница с супермаркетами. В сегменте овощей супермаркеты показали незначительный рост средних цен: на 0,3% по сравнению с сентябрем. Картофель и салат подорожали на 35,3% и 23,6% соответственно. Томат (-18%), лук (-11,1%) и батат (-3,8%) подешевели в течение десятого месяца года, в то время как кабачок не изменился в цене. Салат, в свою очередь, снова стал овощем с наибольшим разбросом цен в супермаркетах: 61,5%. Если анализировать разрыв в ценах между супермаркетами и MCBA, то салат снова имеет наибольшую разницу в ценах (292,3%). С другой стороны, наименьшую разницу имеет кабачок: 7,5%. В отношении шести овощей сегмента VTL разница в ценах между супермаркетами и MCBA составляет 120,3%, что на 28,6 процентных пункта выше.
